Prantsusepärane pirukas suitsuribilihaga.

Mõisahärra quiche


Tõeline härrade roog sisaldab kodumaist kartulit, männiriisikat ja suvist suitsuribi. Maitses parajalt küüslauku ja peterselli. Pealispind kaetud mõnusa juustuga.

Koostisosad:

Rõõsk koor, kartul, nisujahu, mugulsibul, või, hapukoor, soolaseened, muna, suitsuribiliha, sool, juust, šampinjonid.

Kaal:

500g

Valmistamine:

AHI: 170 C 15 min. MIKRO: 800W 2-3 min.

Säilitamistingimused:

+2 - +6 kraadi 96h